Английские традиции и обычаи
Каждый народ узнаваем по своим характерным традициям и обычаям. Причиной этого являются особенности исторического и культурного наследия, природные условия страны, кулинарные пристрастия, вероисповедание и т.д. Многие стороны жизни иностранцам кажутся странными или забавными, но они прочно вошли в повседневный уклад жителей той или иной страны. Если говорить об Англии и Великобритании в целом, то их быт за многие столетия претерпел немало изменений, но при этом сохранил десятки уникальных обычаев, по которым англичан узнают во всем мире.
Народное название Великобритании – Туманный Альбион – полностью отображает особенности климата в стране. Количество солнечных дней в году здесь совсем невелико, поэтому англичане давно привыкли к дождям, туманам и быстрым переменам погоды в течение дня. Неудивительно, что зонт в Англии можно смело назвать национальным аксессуаром. Ни одна светская беседа не обходится без обсуждения темы погоды, поэтому в разговорной речи присутствует много выражений для ее описания.
Особенности этикета
При знакомстве в Англии действует правило, согласно которому два человека должны быть представлены друг другу кем-то третьим (коллегой, общим знакомым и т.д.).
Чтобы не прослыть невеждой, в разговоре нельзя касаться подробностей личной жизни и финансового положения. Англичане говорят о политических новостях, погоде, спорте и на прочие отвлеченные темы.
Поистине национальной чертой является избегание утверждающих конструкций в речи, поэтому коренные жители постоянно пользуются вводными словами. Если вы высказываетесь категорично, это может быть воспринято как навязывание мнения собеседнику.
Главный признак уважения при разговоре – ровный тон и сдержанность в суждениях.
Характерные особенности поведения британцев
Известная по всем мире английская вежливость выражается в том, что за день жители Туманного Альбиона десятки раз говорят «Please» и «Thank you». В общественных местах они не позволяют себе громко разговаривать и смеяться. В транспорте никогда нет толкучки, ведь никто не бежит, чтобы побыстрее заскочить в поезд или автобус, а посадка осуществляется в порядке очереди.
При встрече не принято пожимать руки. Даже в самых сложных ситуациях британцы сохраняют спокойствие, настраиваются на оптимистичный лад и не демонстрируют своих эмоций на публике.
Британский жизненный уклад ярко иллюстрирует пословица «Мой дом – моя крепость». Это нация домоседов, поэтому большинство предпочитает селиться в небольших коттеджах, где будет жить только их семья.
От англичан не приходится ожидать хлебосольного соседского гостеприимства, ведь лучший вариант для них – скоротать вечер в гостиной у камина за чашкой чая, обсуждая события прошедшего дня. Эта комната считается сердцем дома, поэтому на каминной полке всегда расставляются фотографии и семейные реликвии.
Любовь к растениям и животным
Многие британцы являются заядлыми садоводами, поэтому никогда не преминут обсудить методы выращивания овощей и обязательно расскажут о своем уникальном цветнике, который не похож ни на один другой. Если возле дома нет земельного участка, растения высаживаются в специальных ящиках за кухонным окном.
Не обделили англичане своей любовью и животных. На все население Англии приходится:
- 5 млн. собак;
- 5 млн. кошек;
- 3 млн. птиц;
- 1 млн. экзотических животных (рептилий, пауков, енотов и т.д.)
В зоомагазинах продаются корм, одежда, гигиенические принадлежности и всевозможные аксессуары для домашних любимцев. Обычным делом является поход с собакой к грумеру (парикмахеру) или в тренажерный зал. От имени животных часто посылаются поздравительные открытки с праздниками, днем рождения и т.д.
Если британцу предстоит командировка, он не переживает, кто будет кормить питомца, ведь его можно оставить в специальной гостинице, где пушистику обеспечат надлежащий уход.
В Англии недопустимо грубое обращение с животными. Домашние любимцы считаются полноправными членами семьи, поэтому в последний путь их провожают на специально оборудованные кладбища для питомцев.
Особенности времяпровождения
Городские жители любят проводить выходные на природе, поэтому обязательным атрибутом благоустроенной жизни является загородный дом с садом и уютной беседкой, где можно восстановить силы в тишине и покое. Те, кто не успел завершить домашние дела на неделе, занимаются уборкой, походами по магазинам, стиркой и т.д.
Не забывают англичане и о регулярных занятиях спортом. Самым подходящим временем для похода на дружескую вечеринку, в кино или театр в Англии считается вечер субботы. Воскресение многие приводят за работой в саду, длительными прогулками с собакой, посиделками в пабе или домашними чаепитиями с друзьями и родственниками.
Кулинарные пристрастия
Английская кухня преимущественно состоит из простых и питательных блюд. Англичане всегда плотно завтракают, предпочитая овсяную кашу, жареную рыбу, яичницу с беконом, холодные тосты с джемом и чай/кофе. Обычно подобное меню повторяется изо дня день.
Общеизвестно особенное отношение англичан к чаю. Он является таким же незаменимым продуктом, как хлеб или картофель. Моветоном считается:
- Не переодеться к обеду. За стол не принято садиться в той же одежде, в которой человек провел весь день. Не нужно наряжаться в вечернее платье или фрак. Достаточно надеть свежую рубашку.
- Перешептываться с соседом. Во время трапезы должна поддерживаться негромкая общая беседа.
В промежутке с 16:00 до 18:00 наступает время «5 o'clock tea» – традиционного полуденного чаепития с мини-бутербродами и пирожными. Обедом здесь называется вечерний прием пищи, а дневной – ланчем.
В будничном меню присутствуют блюда из мяса, рыбы и овощей. Очень редко подаются макароны и рис. В качестве десерта англичане предпочитают яблочный пирог.
Более тщательно жители Туманного Альбиона готовятся к воскресному обеду, подавая на стол вырезку с овощами и большой пудинг, украшенный заварным кремом.
Вечерние перекусы состоят из чашки какао с сырно-хлебной закуской. Популярной разновидностью уличной еды является блюдо «fish and chips», которое продается в специальных кафе и с лотков на футбольных стадионах.
Праздничные обычаи
Как уже упоминалось, англичане – заядлые садоводы, поэтому ежегодно ими устраиваются конкурсы на лучший сад возле дома. Особая волшебная атмосфера царит в Англии на Рождество. Британцы украшают дома венками из омелы и свечами, поэтому рождественскую ночь еще называют «ночью свечей».
Много обычаев происходит при участии королевы, которую народ очень любит и почитает. Именно с ее выступления в октябре-ноябре каждого года начинается новая сессия парламента.
В XIII веке члены королевской семьи основали традицию раз в год раздавать милостыню нуждающимся. Они привозили бедным еду, одежду и другие нужные вещи. В современной Англии день помощи ближним приходится на Великий Четверг на страстной неделе.
Знание характерных обычаев страны помогает не только понять устрой жизни и культуру народа, но и более углубленно изучить язык, ведь именно такие нюансы позволяют разобраться в уникальных идиомах и конструкциях речи.